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Februar 17, 2016

Entschlüsselung der RA – Die verborgenen Ursachen der rheumatoiden Arthritis (RA)

Ich habe festgestellt, dass eine der größten Frustrationen bei RA-Patienten darin besteht, dass die herkömmlichen Behandlungsmethoden bestenfalls palliativ wirken. Viele suchen nach Antworten, die über die medikamentöse Behandlung hinausgehen, was sie gegen die Krankheit tun können. In diesem Blog werde ich erläutern, wie die funktionelle Medizin neue Erkenntnisse über diese Krankheit bietet und die (verborgenen) Ursachen von RA beleuchten und was Sie dagegen tun können.

September 18, 2015

Funktioniert die Paleo-Diät nicht? Erforschung der Schwefelintoleranz als möglicher Zusammenhang

In den letzten Jahren hat die Paleo-Diät als Mittel zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit viel Aufmerksamkeit erhalten. Es gibt zahlreiche anekdotische Belege für Verbesserungen bei Patienten, die sich nach einer Paleo-Diät oder der restriktiveren Autoimmun-Paleo-Diät (AIP) ernähren. Weniger häufig hört man, dass manche Menschen negative Auswirkungen oder eine Verschlimmerung ihrer Symptome durch eine Paleo- oder AIP-Diät erfahren. Es scheint kontraintuitiv, dass eine gesunde Ernährung mit einem hohen Anteil an Kreuzblütlern wie Grünkohl, Kohl und Brokkoli in Kombination mit hochwertigen Proteinen und Fetten dazu führen kann, dass man sich schlechter fühlt. Warum ist das der Fall?

Mai 8, 2015

Könnte ein undichter Darm ein Faktor für Ihre Autoimmunkrankheit sein?

In der heutigen Praxis für funktionelle Medizin werden Ärzte wie ich mit einer Vielzahl von chronischen Entzündungszuständen und Autoimmunerkrankungen konfrontiert. Die funktionelle Medizin wird oft als "Systemmedizin" bezeichnet, da sie weiß, wie wichtig es ist, alle Systeme einzeln zu beurteilen und zu behandeln, ohne dabei die Vernetzung dieser Systeme aus den Augen zu verlieren. Bei der Behandlung von Autoimmunität scheint jedoch ein System im Besonderen, das Magen-Darm-System, immer mehr klinische Relevanz für die Autoimmunität zu haben, insbesondere bei einem Zustand, der als Leaky Gut bezeichnet wird.

März 1, 2015

Gluten und die Auswirkungen einer getreidebasierten Ernährung verstehen

In meiner Praxis nehme ich die Ernährungsgewohnheiten meiner Patienten genau unter die Lupe und erlebe aus erster Hand, welche negativen Auswirkungen bestimmte Lebensmittel und Substanzen auf den Körper haben können.  Einer der größten "Übeltäter" für die Gesundheit vieler Menschen sind Körner, insbesondere solche, die ein Protein namens Gluten enthalten. Körner, die dieses Protein enthalten, sind Weizen (alle Formen wie Grieß, Hartweizen usw.), Roggen, Dinkel, Kamut, Gerste und die meisten Hafersorten.

November 20, 2012

Rindfleisch aus Weidehaltung, Hühner aus Freilandhaltung und mehr – so einfach wie möglich

Seit 2012 hat das US-Landwirtschaftsministerium noch keine Richtlinien für die Kennzeichnung von Fleisch- und Geflügelprodukten aus zertifizierter Grasfütterung veröffentlicht. Sich in dieser Welt zurechtzufinden ist komplex, und Bezeichnungen können irreführend sein. Wenn Sie die Feinheiten des Etiketts verstehen, können Sie bessere Entscheidungen treffen, die Ihren ethischen oder ernährungswissenschaftlichen Werten besser entsprechen, und Geld für teure Produkte sparen, die nicht das sind, was sie vorgeben zu sein.

September 12, 2012

Gesundheitliche Vorteile von Fleisch und Eiern aus Weidehaltung

Vieh aus Weidehaltung oder Grasfütterung und Fisch aus Wildfang werden im Supermarkt immer beliebter.  Neben dem besseren Geschmack und der ethischeren Behandlung von Tieren weisen immer mehr Forschungsergebnisse darauf hin, dass sie einen höheren Nährstoffgehalt haben als ihre industriellen Gegenstücke.